民宿 寿家

久しぶりに蕎麦のお焼きを作りました。いざ作ろうとしたら「そば粉」が少ししかなくてあるだけ作りました。

寒かったのでずっと粉をひいていなかったのです。

お焼きは中に具は入れなくてねぎ味噌をつけて食べます。というかなんでも好きなものをつけて食べます。

蜂蜜や大根おろしやねぎ醤油とか好きなものをつけます。私は味噌が好きです。